四红补血粥是家里常做的滋补粥品,有养肝益血,补肾固精,丰肌泽肤的功效。营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者适宜长期食用,以达到食补的效果,改善身体素质。
食材
1
小红枣 18个
2
血糯米 75g
3
红糖 45g
4
枸杞 45g
5
清水 适量
方法/步骤
1
准备食材:小红枣18个,血糯米75g,红糖45g,枸杞45g,清水适量备用。
2
将小红枣和枸杞用清水清洗干净,浸泡5分钟捞起备用。
4
将血糯米、红枣、枸杞全部放入电压力锅,加入适量清水(可以多放点,放少了会太干)。
5
将电压力锅接通电源,调整到煮粥的档位,或者直接设定时间15分钟左右。
6
煮粥时间结束后,开盖加入45g红糖。
7
搅拌均匀即可出锅。也可再焖一会让红糖彻底入味。
注意事项
用普通锅的话要多放水(中途不要加水),熬煮1小时或以上。