推荐给大家一道很火的减脂健康餐，低脂又好吃，简单还饱腹，还是欧阳娜娜同款减肥食谱哦，这道菜谱的名字叫无米炒饭。看起来跟普通炒饭没有区别，实际上区别大了。这份“炒饭”里没有一粒米，而是用菜花代替米饭作为主食。吃完无负担，口感和炒米饭很相近哦，解馋！
食材
1
菜花 菜花
2
鲜虾 10只
3
胡萝卜 胡萝卜
4
胡萝卜 半根
5
鸡蛋 1个
6
番茄 1个
7
蚝油 8克
8
盐 3克
9
胡椒粉 胡椒粉
方法/步骤
1
准备好材料；
2
把鲜虾的虾头虾尾剪掉不要，用牙签把虾线挑掉，然后把虾仁用水冲洗一下，切成小段，放入一点盐和胡椒粉抓匀腌制着备用；
3
菜花冲洗一下，然后用刀把白色的菜花切下来（菜梗另外可以用来炒菜，不要浪费哦）
4
番茄、胡萝卜和青瓜分别切成小丁；
5
把鸡蛋打散，然后炒成蛋碎，炒好后装起备用；
6
锅内放入适量油，倒入蒜末爆香后，倒入青瓜、番茄和胡萝卜丁翻炒；
7
再把菜花到进锅内，然后放入蚝油和盐翻炒均匀，倒入小半碗的水盖上盖子焖5分钟；
8
把锅内的所有东西拨到一旁，倒入虾仁翻炒到虾仁断生变红色；
9
最后倒入鸡蛋，翻炒均匀后即可；
注意事项
欧阳娜娜同款无米炒饭
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