家常小点心,简单快捷,有点浓郁的桂花香味,在我家很受欢迎。这是12个三能小蛋挞模具的量。
食材
1
糯米粉 150克
2
澄粉 75克
3
粘米粉 15克
4
糖 45克
5
温水 200克
6
玉米油 25克
7
干桂花 适量
方法/步骤
1
准备材料糯米粉粘米粉澄粉糖油温水桂花
2
用温水把糖搅拌到融化状态
3
加入糯米粉,澄粉,粘米粉,搅拌均匀。
4
倒入玉米油,搅拌均匀
5
搅拌到看不到油花
6
加入干桂花
7
小模具提前摸油,把桂花糕面糊倒入模具内,电蒸锅,中火蒸30到35分钟。
8
取出来放凉后脱模即可
9
脱模后
10
成品开吃即可
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