我家的宝宝非常喜欢吃炸鸡柳，每次都是在外面买，可是又很担心宝宝的健康，怕外面的东西总是让人吃得不放心，今天干脆自己在家做炸鸡柳给宝宝吃，真没想到味道真的不比外面卖的差。
食材
1
新鲜的鸡肉 500克
2
食用油 适量
3
淀粉 适量
4
胡椒粉，食盐 适量
5
香葱末，姜末 适量
方法/步骤
1
首先将新鲜的鸡胸肉用清水洗干净备用。
2
将洗干净的肉用刀切成一条条的待用。
4
然后将腌制好的鸡肉条放入适量的淀粉，可是搅拌均匀。
5
油锅中倒入适量的食用油，开始加热，等油烧至6成熟时就可以炸鸡柳了。
6
几分钟后开始给油锅中的鸡柳翻个个，继续炸。
7
最后看到油锅中的鸡柳看起来颜色变成金黄色时，说明鸡柳炸熟了。
注意事项
1
注意腌制鸡柳时时间不能太短了，不然入不了味。
2
注意炸鸡柳是火候不能太大，油不能太热，不然容易炸糊锅了。