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银芽炒肉丝做法

豆芽这样做,比饭店还香。
食材
1

肉丝 150克

2

豆芽 250克

3

青椒 1个

4

红椒 1个

5

生抽 半汤匙

6

料酒 2汤匙

7

盐 3克

8

玉米淀粉 3克

9

虾粉 少许

方法/步骤
1

将生抽,盐,料酒和玉米淀粉加入到肉丝中,充分搅拌均匀后腌制10分钟。

3

青椒和红椒切丝备用。

4

热锅热油。放入肉丝翻炒变色后取出备用。

5

热锅热油,放入豆芽翻炒变软。再加盐翻炒均匀。

6

将肉丝放入锅中翻炒均匀。

7

加入青椒丝,红椒丝和少许虾粉。

8

翻炒均匀后即可出锅。

注意事项
1

喜欢辣的可以加入小米椒

2

翻炒时加入鸡精味道更好

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