鸡肉美味营养，制作方法简单，很容易熟，制作的时候时间不可过长，下面让我们来一起看看炒鸡肉怎么做吧！
食材
1
鸡胸肉 100克
2
白芝麻 10克
3
香菜 15克
4
绵白糖 15克
方法/步骤
1
鸡肉切好切条，用胡椒粉，盐，五香粉一起腌10分钟，把辅料洗好，香菜切段，胡萝卜切片。
2
把鸡蛋打在碗里加生粉搅拌成蛋黄糊，把腌好的鸡肉条放入，使鸡肉条的每个切面都裹上一层薄薄的蛋黄糊。
3
锅里倒入油烧至五成热，把鸡肉条放进去炸，炸到两边黄色时，将鸡肉条取出控油，冷却后把鸡肉条撕成小块。
4
锅里留油，下入生姜，胡萝卜片，加入一点盐，放入鸡肉条，加入绵白糖，白芝麻，撒上香菜盛出即可。
5
总结如下。
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