红膏呛蟹：冬至前后捕获的白梭子蟹，肉肥膏红，整个放到盐水里，略加浸渍，便是闻名遐迩的红膏抢蟹，鲜美可口，诱人食欲，是当地酒席的必备冷菜。 梭子蟹又称白蟹，产于近海，头胸部两端突出，形如梭子，两螯细长，甲壳表面有紫云纹。肉质细嫩、洁白，膏似凝脂，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。可蒸着吃，可炒着吃，也可把白蟹切成小块，以食盐、酱等腌渍之。
雪菜黄鱼汤：大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。配以雪菜笋片烧制而成，咸鲜合一，汤汁乳白，味醇，肉质鲜嫩。雪菜黄鱼汤可刺激食欲，开胃消滞，有益健康。
咸肉蒸白蟹：咸肉蒸白蟹利用传统的“鲜咸合一”的当地菜制作手艺术。是将个个有饱满的蟹黄的白蟹切成很工整的蟹块。把鲜活原料与腌制原料配在一起烹制而成，滋味独特，非常鲜美。夏天食之原汁原味，给人清凉之感。
三鲍勒鲞：鳓鱼鱼体侧扁，口大向上倾斜，鳃孔大，体背淡青色，体侧腹部银白色，腹面有硬刺能勒人，故名。鳓鱼以每年端午期间产量最丰。鱼刺多，肉质细嫩，味鲜美，鳞下脂肪丰富。 三鲍勒鲞即是把鳓鱼用盐经过3次以上反复腌制而成，配以鸭蛋、火腿片、姜片、黄酒等副料蒸之，肉质红嫩，咸鲜可口，是当地居家传统名菜。 .
中国·舟山国际沙雕艺术节时间：每年7—11月 地点：国际沙雕艺术广场 介绍：国际沙雕艺术节每年都采用比赛与展示相结合的形式，每一届会定下一个主题，各路选手围绕这个主题施展各自绝活，观赏性强。 主要活动有开幕仪式、开铲仪式、国际组沙雕比赛、国内组沙雕比赛、沙雕作品展示，业余沙雕比赛等。为丰富沙雕节活动，还常配套有朱家尖国家生态公园观光、普陀山朝敬观光、沙雕摄影、征文比赛、沙滩足球比赛、海上运动表演、时装泳装模待表演、商品交易等活动。另有花车游行、海岛特色文艺表演、海鲜美食品尝等。