辣椒油的香味真的让人欲罢不能，快跟我来吧！
食材
1
干辣椒 6个
2
大豆油 70克
方法/步骤
1
准备食材，干辣椒用清水冲洗干净，用厨房纸吸去多余水分，不要用水泡洗干辣椒。
2
不干辣椒切碎或用厨房剪刀剪碎。
3
切成图中这样就可以了，收入碗里，备用。
4
干净的锅里倒入大豆油，小火热油。
5
把手放在锅子上方感觉一下油温，轻微冒烟时用匙舀出一点淋在辣椒碎上，如果辣椒碎冒泡发出噼啪声就可以了。
6
快速把油淋在辣椒碎上，辣椒碎在碗里翻腾就成功了。
7
切点榨菜丝，加点葱、姜、蒜末，再淋上辣椒油是不是好有食欲！
注意事项
1
油温不可过高，油温高辣椒碎就会糊。
2
切辣椒时小心不要辣到手指
上一篇：金税三期个税怎么申报