银耳又叫雪耳、白木耳,极富营养价值。它的粗纤维还有助胃肠蠕动,帮助减肥美容的功效。从古至今,都被奉为营养滋补佳品。 银耳要选耳花大而疏松的,色泽呈白色或略带微黄,蒂头没有黑斑或杂质,而且要干燥,无潮湿感,无异味。参考资料:http://www.nnddw.com
食材
1
银耳 2
2
红枣 2
3
枸杞 2
4
冰糖 1
方法/步骤
1
将银耳用温水泡发,洗净去蒂撕成小朵
2
银耳、红枣、枸杞、冰糖一同放入锅中,这里用的是电压力煲,也可以用其他锅子在明火上煮
注意事项
亲银耳汤是女孩子美容的最好疗养哦
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