每天早上做一份营养健康的早餐是给家人,孩子最好的关爱!
食材
1
面粉 100g
2
鸡蛋 3个
3
食盐 适量
4
白糖 适量
5
小葱 适量
6
萝卜 适量
7
红萝卜 适量
方法/步骤
1
适量面粉搅成糊状
2
加入鸡蛋,搅拌 之鸡蛋和面粉完全融合。
3
加入适量盐,糖。
4
根据自己的口味可以放不同的蔬菜(绿豆芽,白萝卜,胡萝卜,小葱,韭菜)
5
加入之后搅拌均匀
6
然后开火,放少许油,之锅8成热,然后把面糊放进去一勺,摊开,火调小,至饼一面完全凝固,然后翻面。再滴少许油。然后至金黄。就ok了。可以根据自己的喜好,有些人喜欢吃软的,就少煎一会,有的人喜欢吃脆的,就多煎会。
注意事项
1
一定要搅拌均匀
2
一定要等锅热才能放进去面糊
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