桂花年糕是冬季常见的年糕，质地松软，煮熟后也较粘糯，最常见的吃法，是煮粥的时候，放些在粥里同煮。因为质地较松软，所以无论是煮、煎的时候都不需要太长，吃时配以白糖，口感非常好。
食材
1
块状年糕 50g
2
糖桂花 适量
方法/步骤
1
将半匙糖桂花放入半碗开水中，水还可以再稍微多点。
2
搅拌均匀。
3
将年糕放入保鲜盒中。
4
将调好的糖桂花水均匀的浇在年糕上，我是用调羹浇的。
5
盖上盖子，送入微波炉2分钟即可。
6
微波好的年糕，我饿了，先吃了一块呢，装盘，然后将汁水浇在年糕上即可，如果嫌不够甜，还可以蘸着糖吃。
注意事项
1
可根据数量酌情增减微波时间。
2
块状年糕比条状的容易熟些，此做法仅适用于块状年糕。
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