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怎么做红糖栗子?

昨天窗外下这大雪,在家里没事做,刚好冰箱里还剩些之前买的生栗子,就用电饭煲做了些红糖栗子。
食材
1

生栗子 500克

2

红糖 一些

3

冰糖 4颗

4

水 3碗

方法/步骤
1

生栗子洗干净备用。

2

锅里放上3碗水。

3

栗子,红糖,冰糖分别放入锅里。

4

大火开始煮,水开后,转为小火,煮到锅里的水剩之前的4分之一。

5

把栗子带水放入电饭煲里,按米饭的模式煮。

6

待电饭煲的按键自动跳回转到保温模式后,打开电饭煲。

7

取出电饭煲里的栗子,放在较大的容器里,拿冷水把栗子的冲1遍,倒出水,美味的红糖栗子就好啦。

注意事项

从电饭煲里取出栗子后,栗子过一遍凉水,可以使栗子壳里边的皮与栗子肉分开,这样吃栗子的时候比较好剥咩!

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