不知道为什么，最近特别喜欢吃大白菜。感觉吃起来就停不下来，连早上吃饭都会刻意炒一盘来就这米粥一起吃，可以吃一碗饭呢。那么大白菜怎么炒好吃呢？
食材
1
大白菜 3叶
2
食用油 适量
3
食用盐 适量
4
干红辣椒 适量
5
味精 少许
方法/步骤
1
首先把大白菜切两到三叶下来，用用撕成适宜大小，洗干净，装筲箕控下水分。
2
干红辣椒切段，装盘备用。怕辣的朋友可以少放或者不放。
3
热锅下油。
4
火足够旺，倒入白菜爆炒。
5
接着放辣椒，炒熟加适量的食用盐和少许的味精就可以装盘出锅。
6
炒白菜的适合油要稍微多一些，在白菜还没有出水的时候就要关火。这样炒出来的白菜就会很可口啦！~
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