鲫鱼做的好吃关键还要这样做
食材
1
鲫鱼 1条
2
豆腐 250g
3
葱 5g
4
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将豆腐、鲫鱼、葱、生姜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的生姜入锅，快速翻炒几下
3
再将鲫鱼放入，鲫鱼身上要划几道便于入味，加适量水，淋上生抽、一滴醋
4
再将豆腐放入，放盐在汤里面，盖上锅盖，大火烹制13分钟
5
时间到了掀开锅盖，撒入葱花，出锅，不要把鱼碰碎
6
香喷喷的一盘鲫鱼豆腐就做好啦，味道简直就是棒棒哒~
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