小朋友吃菜都有一个特点，桌上哪个最喜欢吃，就吃哪个。为了营养均衡，就必须荤素搭配。不喜欢吃的搭配喜欢吃的，这样即受小朋友欢迎，又能保证营养。火腿肠小朋友喜欢吃，但是营养跟不上，搭配上小朋友不但喜欢的玉米，就是一个不错的解决方法。这道菜可以说是小朋友百吃不厌的。你也可以试试哟。
食材
1
玉米粒 300克
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火腿肠 250克
3
油 适量
4
盐 适量
5
大蒜子 适量
原材料及加工
2
加工 将火腿肠切成一厘米左右的小丁备用。
炒菜过程详解
1
爆蒜香 热锅热油，爆香大蒜子。
2
炸火腿肠 加入切好的火腿肠，大火炸至焦黄色。
3
入味 加入豆米粒同炒，加盐、料酒入味。
4
煮熟 沿锅淋入清水，盖上文火焖熟。
5
出锅装盘 煮熟收汁即可出锅。
注意事项
1
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