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酱香鸭舌的做法

吃过温州鸭舌吗?那真是好吃的不得了,现在也能自己做了。
食材
1

鸭舌 500克

2

蒜 3到4片

3

八角 1茶匙

4

香叶 少许

5

桂皮 1茶匙

6

黄酒 50毫升

7

五香粉 1茶匙

8

生抽 70毫升

方法/步骤
1

洗净鸭舌

2

沸水把血污去掉,就是上面那白泡泡,一定在去掉

3

用厨房纸巾吸干

4

准备辅料

5

放到辅料里浸泡,隔一小时翻个面,浸泡4小时(如果赶着吃,哈哈,浸2小时也可以)

6

200度上下火烤15分钟

7

成品

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