时间：约30-40分钟 难度：零厨艺 份量：2~3人份
食材
1
鸭翅 500克
2
姜片 3克
3
蒜片 10克
4
香叶 2克
5
八角 2克
6
花椒 5克
7
盐 2克
8
清水 500ml
方法/步骤
1
鸭翅洗干净后，放到锅中小火煎至表面微黄出油。
2
放入姜片、蒜片、香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒，煸出香味
3
然后放入料酒、生抽、老抽、甜面酱、冰糖、盐、清水，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖40分钟
4
放入冰箱冷藏一夜风味更佳。
5
简单好吃
6
成品图
注意事项
注意火候
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