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木耳酱肉包子的做法

肉包子这次做的很好吃,一口气吃了三四个,老妈也觉得不错了,早上吃的现在中午都不想吃饭了。豆瓣酱炒肉做的包子,里面还有很有营养的木耳,吃起来很健康呢。
食材
1

面粉 300g

2

五花肉 400g

3

木耳 200g

4

酵母粉 3g

5

猪油 适量

6

香葱 100g

7

豆瓣酱 适量

方法/步骤
1

面粉 酵母粉 水 混匀 揉成光滑的面团

2

发酵两倍大后 擀成长条

3

揪成小面团 擀成皮子

5

捏成包子

6

上锅蒸熟即可

7

蒸好锅 过几分钟再开过

注意事项

揉面需要技巧啊

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