疫情当前想吃糕点没办法只能自己动手
食材
1
油渣 40克
2
梅干菜 20克
3
生抽 10克
4
赤藓糖醇 7克
5
辣椒粉 2克
6
鸡蛋 3个
7
黄油 45克
8
杏仁粉 55克
9
椰子粉 10克
10
赤藓糖醇0.7 35克
11
粉盐 3克
12
泡打粉 1.5克
方法/步骤
1
梅干菜用水洗一下
2
平底锅放少许橄榄油加入梅干菜先炒 加入生抽和赤藓糖醇调味 喜欢的话可以加一撮白胡椒粉 辣椒粉根据自己的能力酌情添加 炒一分钟后加入油渣 翻炒均匀关火
3
你得到了大概八十克成品
4
下面来做马芬 椰子油或者黄油微波炉一分钟融化 加入赤藓糖醇和盐搅拌到溶解
5
加入鸡蛋 搅拌均匀
6
加入所有粉类 搅拌均匀 面糊勉强流动
7
加入梅干菜油渣翻拌均匀。
8
装入模具 我分了7个 热风 165度 20分钟
9
出炉啦
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