“买了个羊腿，拆下肉后看着羊骨头扔了可惜，干脆熬一锅暖暖的羊骨粉丝汤。”
食材
1
羊棒骨 400克
2
粉丝 5克
3
姜 2克
4
食盐 5克
5
香菜 1克
方法/步骤
1
羊棒骨、粉丝
2
羊棒骨放入冷水中煮沸，撇去浮沫，煮五六分钟。
3
焯过水的羊棒骨捞出控干水份放入足量的热水，加入三四片生姜，大火煮沸，转中小火炖煮。
4
炖60分钟左右汤汁变白，放入食盐
5
放入粉丝
6
放入粉丝把粉丝煮透即可关火。
7
根据自家口味，放入白胡椒粉、香菜提味。
上一篇：如何做出嫩滑的蒸水蛋
下一篇：怎么蒸出滑嫩可口的水蛋