香菇炒肉，一道家常菜，味美而鲜。
食材
1
香菇 50g
2
肉 200g
3
青红椒 两个
4
大蒜 适量
5
生姜 适量
6
葱 适量
7
盐 适量
8
老抽 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
泡好的香菇切片焯水
2
肉煮熟切片
3
锅里放少许油，放生姜，大蒜炒香再放肉下去炒黄，这时加少许老抽
4
放香菇下去炒
注意事项
香菇要焯一下水好炒一些，因为本来是比较干，泡水也不是完全涨
多语言展示
当前在线：537今日阅读：23今日分享：25
香菇 50g
肉 200g
青红椒 两个
大蒜 适量
生姜 适量
葱 适量
盐 适量
老抽 适量
油 适量
泡好的香菇切片焯水
肉煮熟切片
锅里放少许油，放生姜，大蒜炒香再放肉下去炒黄，这时加少许老抽
放香菇下去炒
香菇要焯一下水好炒一些，因为本来是比较干，泡水也不是完全涨