夏天燥热适合吃点凉拌爽口菜来下饭杏鲍菇真的是怎么吃都好吃涮火锅好吃烤着好吃炒菜也好吃果然凉拌也是好吃的
食材
1
杏鲍菇 3个
2
小米椒 3个
3
葱 1根
4
香菜 适量
5
蒜 2瓣
6
调料 步骤中注明
方法/步骤
1
杏鲍菇洗净上锅蒸10分钟左右（我买的是小杏鲍菇大的可以切开后再上锅蒸）
2
将蒸好的杏鲍菇晾凉
3
手撕成条
4
切小米椒,葱花,香菜,蒜末
5
加入半勺盐,半勺白糖,少量花椒粉,2勺一品鲜酱油,1勺蚝油,1勺醋,1勺辣椒粉淋上三勺热油（爱吃香油的可以少加点香油）
7
装盘开吃啦
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