羊肉烩面的步骤

羊肉 300g

羊棒骨 300g

面粉 500g

海带 200g

豆皮 200g

盐 适量

调料 适量

把羊棒骨和羊肉洗干净，放入锅中开始煮。

先煮一个小时停火，放一点时间再煮半个小时。（羊肉熟了就可以先捞出来，羊肉汤多煮会更好）

我们先把面和好（最好是醒一醒），把面弄成圆团（要在面上抹上食用油），用擀面杖把面擀好。

把擀好的面弄好，醒一段时间。

醒好把面擀成面片（用刀切片）备用。

我们把刚开始准备好的食材备用

我们把羊肉汤放入锅中，待汤开了把切好的面放入锅中。然后把海带，豆腐丝，萝卜，羊肉，加适当的调料。

好了。（其实喜欢吃辣的朋友还可以在汤里放入辣椒）。