简单易做，超好吃！
食材
1
泥鳅 500克
2
干木耳 50克
3
冬瓜 100克
4
葱姜 15克
5
料酒 15克
6
油 10克
7
盐 3克
8
生抽 5克
方法/步骤
1
泥鳅剔除内脏去头去尾洗净备用
3
葱姜切好备用，冬瓜切片备用
4
冷锅热油下葱姜爆香
5
下入泥鳅放入一勺料酒翻炒至泥鳅变色后加入开水
6
大火烧至汤奶白色放入木耳和冬瓜即可放盐调味出锅
注意事项
泥鳅被称为“水中之参”，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼
多语言展示
当前在线：1893今日阅读：176今日分享：34