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猪肉茴香馅包子

茴香馅,其实处理起来,还是比较麻烦的,今天小编就制作一次,希望大家都明白。
食材
1

猪肉 适量

2

茴香 适量

3

花椒油 适量

4

酱油 适量

5

鸡精 适量

6

葱花 适量

7

姜末 适量

8

盐 适量

方法/步骤
1

剁好猪肉馅备用,葱姜如图切好,锅里炸花椒油,姜末放在肉上,倒入放凉的花椒油,这是一定要抽打,目的就是让花椒油更匀称,

2

放入葱,加酱油,加盐适量。加鸡精适量。就要充分搅匀,

4

搅匀备用,

5

发好的面,用碱面揉好,做成剂子,就可以擀皮包了

6

上屉蒸15分钟,就可以打开锅盖,漂亮的包子,关键是好吃。有兴趣,您就试试。

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