又到了吃菌菇的季节了，今天小编就教给大家来做孢子菌菇的包子,好吃不得了，早饭不用发愁了。
食材
1
面粉 两碗
2
酵母 半小袋
3
温水 适量
4
孢子菇 500g
5
猪肉馅 500g
6
五香粉 适量
7
食盐 适量
8
生抽 一汤匙
方法/步骤
1
和面，面粉两碗到盆中，酵母到温水化开。倒入面粉中和成面团。
2
方温暖的地方发1~2个小时。面团里边成蜂窝状即可。
3
孢子菇洗净，切成薄片。
4
孢子菇如沸水锅中煮熟。
5
捞出沥干水分，剁成馅。
6
肉馅和孢子菇一起盛到盆中，加入五香粉，盐，生抽，顺着一个方向搅匀。
7
面团揉光滑，切成剂子，擀成面皮。
8
菌菇肉馅放到面皮中，包成包子。如蒸笼蒸15~20分钟左右即可。
注意事项
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