青椒炒牛肉营养又好吃，赶紧动手做吧！
食材
1
牛肉 500克
2
青椒 3根
3
生抽 适量
4
花生油 适量
5
姜丝 适量
6
小苏打 适量
方法/步骤
1
把牛肉切成片，待用。
2
青椒洗干净切成条，姜洗干净切丝，备用。
3
先把牛肉切成片拿点小苏打，生抽腌十分钟。
4
热锅放花生油，把牛肉爆炒一下，这时放点姜丝，再加点水煮到7分熟。
5
最后放青椒翻炒一会，直到青椒转色了就可以上菜了。
注意事项
如果口味重点的话，可以放些蚝油。
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