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鸡蛋炒虾酱的家常做法

鸡蛋炒虾酱,味道独特,好吃又下饭。
食材
1

虾酱 两匙

2

大青辣椒 一个

3

葱 一根

4

小红辣椒 三个

5

鸡蛋 四个

6

玉米油 适量

方法/步骤
1

将大葱和青红辣椒冲洗干净,一一切好。

2

将锅烧热,倒入玉米油,油热后放干红辣椒快速爆一下。

3

立即下葱花翻炒。

4

然后放青椒翻炒。

6

打入鸡蛋。待其凝固后,翻面,炒均匀即可关火。

7

出锅。味道好,很是下饭。

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