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牛奶蒸鸡蛋-宝宝美食篇

添加辅食了,做最简单的牛奶蒸鸡蛋吧!
工具/原料
1

牛奶

2

鸡蛋

3

蒸锅

4

适量的糖

5

红枣

方法/步骤
1

准备好食材后,将两颗鸡蛋打到碗中后用筷子顺时针搅拌均匀

2

加入少量白糖到蛋液,充分搅拌均匀

3

加入纯牛奶(我用的是宝宝冲泡的婴儿奶粉)搅拌均匀,倒牛奶时要等冲泡的牛奶凉了才用,同时慢慢加入以免过多导致蒸的蛋不粘合

4

将调好的蛋液放到蒸格里大火蒸,5~8分钟左右即可

5

鸡蛋蒸熟后立马在上面撒上一些去核的红枣粒,大功告成

注意事项
1

白砂糖最好放入纯奶里面融化后再加入,宝宝们喜欢甜一点的可以加一点,不过建议不要加太多。

2

蒸时不宜打开锅盖查看

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