添加辅食了,做最简单的牛奶蒸鸡蛋吧!
工具/原料
1
牛奶
2
鸡蛋
3
蒸锅
4
适量的糖
5
红枣
方法/步骤
1
准备好食材后,将两颗鸡蛋打到碗中后用筷子顺时针搅拌均匀
2
加入少量白糖到蛋液,充分搅拌均匀
3
加入纯牛奶(我用的是宝宝冲泡的婴儿奶粉)搅拌均匀,倒牛奶时要等冲泡的牛奶凉了才用,同时慢慢加入以免过多导致蒸的蛋不粘合
4
将调好的蛋液放到蒸格里大火蒸,5~8分钟左右即可
5
鸡蛋蒸熟后立马在上面撒上一些去核的红枣粒,大功告成
注意事项
1
白砂糖最好放入纯奶里面融化后再加入,宝宝们喜欢甜一点的可以加一点,不过建议不要加太多。
2
蒸时不宜打开锅盖查看
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