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酸辣娃娃菜怎么做

夏天,人出汗较多,胃酸少了,所以会降低食欲,不爱吃饭。适当吃些酸辣味的,很开胃,而且食醋具有一定的杀菌抑菌作用。
食材
1

娃娃菜 350克

2

油 适量

3

盐 适量

4

蚝油 适量

5

陈醋 适量

6

白糖 适量

7

生抽 适量

8

干辣椒 适量

9

蒜 适量

方法/步骤
1

备好食材

2

把娃娃菜洗干净后横向从中间切开,梗的部分再竖着从中间切开

3

蒜切粒

4

热油锅下蒜和辣椒煸香

5

加入菜梗的部分翻炒

6

菜梗5分熟时加入叶子部分炒软

7

用陈醋,生抽,盐,白糖,蚝油调成汁,加入锅中炒匀就可以了

注意事项

喜欢吃辣的可以把辣椒切开来。

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