炎炎夏日，要么吃得清淡养胃一些，要么就来酸辣系列的更能激发人的食欲。今天小编自己在家做饭，就弄了一个酸辣土豆丝，一起动起来～
食材
1
土豆 1个
2
青椒 2个
3
食用油 适量
4
食用盐 适量
5
干红辣椒 1把
6
食醋 适量
方法/步骤
1
首先把土豆去皮，洗净。同时把青椒也清洗干净。
2
青椒切丝，土豆也切丝，装盘备用。
3
热锅下油。
4
倒入青椒爆炒。
5
接着倒入土豆丝翻炒均匀，干红辣椒一把丢进去。加食用盐，食醋适量。炒拌均匀即可出锅。
6
这道菜酸酸辣辣的，看起来也红红绿绿的，十分可口哦，快点动手做起来。
注意事项
图文原创，欢迎交流美食～
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