孩子们非常喜欢蒸鸡蛋的口感。虾皮不仅能补钙，还能使鸡蛋更加鲜美。切一些秋葵。星星的形状让孩子们更喜欢这种有趣的食物。
食材
1
鸡蛋 3个（170克）
2
水 250克
3
秋葵 1根
4
虾皮 1克
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
材料准备就绪
2
清洗并切割秋葵。用水清洗虾皮
3
把鸡蛋打成大碗，加入油和盐，加水，打成蛋液
4
把蛋液过筛，放进烤盘里
5
每碗加入虾皮和秋葵
6
用塑料薄膜覆盖
7
送入蒸烤箱，蒸汽模式115度13分钟（炉灶也是差不多时间，根据火力和容器调整一下就好）
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