腐乳开胃，辣椒祛湿，两者搭配，是下饭又开胃，腐乳炒辣椒非常的好吃，下面的经验里面向大家介绍一下具体的做法，想学的朋友和我一起学着做一下吧
食材
1
青椒 适量
2
腐乳 适量
3
味精 适量
4
姜 适量
5
蒜末 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
把准备好的青椒，姜，蒜分别都切成丁备用，准备好备用的腐乳
2
先要热锅冷油，然后再小火炒香腐乳
3
在放入已经切好的青椒丁，姜末，还有蒜末，要用大火炒匀，然后咋加少量水煮至青椒熟透，收汁即可
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