很多的朋友们对于面包都是非常的喜欢食用的,当然,面包的味道是非常不错的,经常食用一些面包,更是可以帮助我们大家补充大量的营养物质。
食材
1
面粉 300g
2
鸡蛋 2个
3
南瓜 160克
4
奶粉 80克
5
白糖 80克
6
酵母 4克
7
玉米油 10克
方法/步骤
1
把南瓜蒸熟,再用擀面杖捣成南瓜泥,放凉。
2
先把鸡蛋打入南瓜泥里,再加入55g白糖、酵母、奶粉一起搅匀,然后再加入面粉,搅至面絮状。
3
面团加入玉米油揉至表面光滑,盖住等醒发。
4
等发面的时间把红豆煮至开皮,取出滤出多余的水后,再加入25g白糖,用擀面杖捣成豆沙。
5
面团发至2倍大,用手按它不回缩这样就可以了。然后取出面团排气,多揉几下。
6
把排好气的面团分成8份,搓成成圆团。
7
把面团用手按扁,再抹上豆沙,然后卷起来,电饭煲底部刷上一层油,再放入电饭煲里。
8
都做好的豆沙包摆入电饭煲,盖住再次醒发2倍大,看胖呼呼的就可以了。
注意事项
我们大家就需要多注意,在生活中刚出炉的面包千万不要马上就去食用,面包刚出炉的时候温度是非常高的,容易烫嘴,还影响肠胃的健康。