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糖霜山药豆菜

周末在家,闲来无事的时候总喜欢抱着一大堆零食看着电视,可零食什么的添加剂太多,不如自制的零食来得干净放心。这款糖霜山药豆香脆可口、健脾补虚,是一款不可多得的绿色健康零食。
食材
1

山药豆 200g

2

白糖 60g

3

水 28g

4

面粉 少量

5

白米醋 4滴

方法/步骤
1

1.山药豆捡掉杂质。

2

2.山药豆倒入干净的大盆里倒入面粉泡5分钟漂洗干净。

3

3.把山药豆捞起来沥干水。

4

4.倒入蒸屉内,放入电饭煲内里,盖上盖子。

5

5.启动蒸煮键大概蒸15分钟即可。

6

6.取一不粘锅,倒入水和白糖。

注意事项

加入白米醋是为了让糖浆结晶变糖霜。也可以用其它的代替山药豆做糖霜等等小零食

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