自己做的饭菜就是好吃,我相信现在还是有很好多人应该都还不会做菜吧,做菜时需要慢慢的学习的,今天我就给你试做一个菠菜鸡蛋饼吧,
工具/原料
1
菠菜
2
鸡蛋
方法/步骤
1
我先需要用到的材料都准备好,菠菜热水烫软后加入适量的清水用料理机打搅打碎了,倒出加入鸡蛋,
2
我们可以用搅棒来搅得,搅得细细的,就跟谁一样的,你们可以参考图片呢,
3
再我们搅拌的时候就加入低筋粉和食用盐一起搅拌,
4
最后我们再加入酱油,胡椒粉,把它们都搅拌均匀了,你也可以根据自己喜欢的口味来调哦,
5
在锅里加点油,小火的热锅,刷上一层薄薄的油,用勺子舀一勺面糊,倒入锅里面哦,
6
到了这一步就动作要快,不然就会糊了,快速的摊开,等一面粘上了,烦面煎至熟就可以,
7
最后的一道就是券起,淋上自己喜欢的调料就可以,甜辣椒也是很不错的了。