清蒸桂鱼简单又营养很适合小朋友吃
食材
1
桂鱼 一条
2
生姜 适量
方法/步骤
1
杀好的桂鱼去内脏去腮，洗干净打上花刀
2
生姜切片平铺盘中
3
鱼身上抹少许盐
4
鱼身上淋上料酒
5
锅中放水，放上三角架
6
放入鱼大火蒸开十分锅关火（水后开蒸10分钟
7
另切生姜丝，和葱段
8
二勺生抽，一勺蚝油，少许白糖和胡椒粉调匀
9
蒸好的鱼倒掉里面的汤汁，鱼身上放上生姜和葱段
10
淋上调好的汁
11
锅中烧热油浇到鱼身上即可
注意事项
注意安全
下一篇：朋友的奶奶走了怎么安慰