牛奶炒鸡蛋香嫩滑让人爱不“释口”了,它色彩亮丽,营养丰富,快捷方便,是非常棒的早餐好选择,适合孩子和上班族。怎么牛奶炒鸡蛋?
食材
1
鸡蛋 4个
2
牛奶 1合
3
油 适量
4
糊椒粉 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋打入盆倒入牛奶。
2
将蛋液搅拌匀。
3
热锅加油,开小火。
4
将蛋液倒锅里,静等两分钟,不要翻动。
5
两分钟后,看底部有凝固感了,用铲子轻轻地推一下。从四边往中间推。
6
蛋液全都凝固,洒点糊椒粉,即可装盘。
注意事项
全程用小火
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