玉米是有营养的粗粮，将其加工成玉米粉，做成粥，是北方人的最爱，今天介绍一下玉米粥的做法。
食材
1
玉米粉 100g
2
水 2L
方法/步骤
1
取玉米粉于碗中。
2
加入自来水至图示，混合均匀。
3
将水烧至8分开，即图中所示。
4
将拌好的玉米糊缓慢加入水中，边加边搅拌。
5
加毕后，继续搅拌至沸腾。
6
沸腾30s即可盛入碗中食用了。
注意事项
1
拌玉米粉，一定要用凉水，切要将玉米粉全部溶解至液态。
2
加入玉米糊前，水不要烧至沸腾，否则玉米会成块状。
3
如一人量，入锅后会随机沸腾，搅拌10s即熟；若2~3人量，则加入后30s即可食用。
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