虾仁炒蛋怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
虾仁 300克
2
鸡蛋 3个
3
盐 4克
4
橄榄油 15克
5
姜 5克
6
葱 20克
7
生抽 3克
8
油 20毫升
方法/步骤
1
虾仁加橄榄油15g、盐2g,搅拌均匀。
2
腌制十分钟。
3
将鸡蛋三个打散。
4
倒入油20ml,倒入虾300g,翻炒。
5
再加入姜丝5g,翻炒。
6
倒入鸡蛋,鸡蛋打散。
7
倒入虾和姜丝,加盐2g、生抽3g,翻炒。
8
再加葱20g翻炒,盛出即可。
9
成品展示。
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