芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,以及钙、磷、铁、钾等矿物质，这么多的营养，为什么不好好的吃一次呢
食材
1
芹菜 500g
2
猪五花肉 600g
3
饺子皮 1000g
4
香油 10
5
十三香 10
6
豆油 50
7
酱油 30
方法/步骤
1
芹菜洗净，去根，用刀拍一下，切碎
2
把水烧开，然后把切好的芹菜放水面里，再烧开，关火，
3
把芹菜捞出来，用凉水冲净，去掉水份备用
4
用锅把豆油烧开，关火，等凉了备用
5
把肉馅跟调料和豆油一起拌，一个方向搅拌，豆油一起放里面，
6
然后把调好的肉馅和芹菜搅拌，这样肉馅就做好了，
7
美美的一锅饺子，即有营养，又好看，这可是咱们中国的传统美食
注意事项
豆油一定要烧开，再好的生油也不如烧开的油好
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