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童子鸡的制作方法

美味可口的下酒菜
食材
1

童子鸡 适量

2

土豆 适量

3

料酒 适量

4

老抽 适量

5

老抽 适量

6

料酒 适量

方法/步骤
1

鸡肉切好 入锅煸炒10分钟

3

上一小碗水 把土豆放进去 加入老抽酱油 出锅前加一勺盐

4

每隔5分钟翻炒一下 大约翻炒四次 就能收干了 加点糖

5

成品图

6

来一口

注意事项

注意火候

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