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金针菇辣炒牛肉丸

好简单又下饭的菜,冬天吃暖身暖心呀做起来
食材
1

金针菇 200克

2

牛肉丸 6克

3

辣椒酱 2勺

4

玉米油 10克

5

盐 少许

6

葱 适量

方法/步骤
1

丸子切十字,最后不要切断,这样做好就开花啦

2

金针菇洗净,切掉根部。

3

锅烧热,倒入油和葱爆香,放牛肉丸翻炒,皮脆脆的

4

加入金针菇炒软

5

倒入两小勺辣酱,一小撮盐。

6

加点温水炖两分钟收汤

注意事项

辣酱根据自己吃辣的程度来放,咸的盐可以不加。

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