西红柿炒蛋是家常菜，那怎么做呢？下面给大家简单介绍下做菜步骤
食材
1
西红柿 20g
2
鸡蛋 3个
3
葱白 适量
4
盐 适量
5
食用油 适量
6
蒜末 适量
7
番茄酱 适量
方法/步骤
1
西红柿切块，蛋加入适量盐搅匀备用
2
油锅烧热倒入蛋液翻炒至熟盛出备用
3
用油起锅，倒入葱白，姜，蒜末爆香。然后倒入西红柿炒一分钟至熟加入盐，番茄酱入味，再加入备用的鸡蛋
注意事项
打散的鸡蛋放入少量清水这样不易粘锅
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