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鸡蛋葱花酱怎么做

现在是蘸酱菜下来的季节,用鸡蛋和葱花做蘸酱非常好吃。
食材
1

鸡蛋 1个

2

香葱 适量

3

大酱 适量

4

味素 适量

5

五香粉 1克

6

食用油 10克

方法/步骤
1

香葱洗净切碎备用。

2

锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开,放入香葱煸炒。

3

鸡蛋磕入锅中,搅拌碎。

4

放入大酱,搅拌均匀。

5

开锅放入味素。

6

出锅盛入碗中,鸡蛋葱花酱就做好了。

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