豆腐能和鸡蛋西红柿一起炒，它们之间没有相克，一起炒营养更丰富。
食材
1
西红柿 3个
2
鸡蛋 3个
3
豆腐 150g
4
盐 适量
5
猪油 适量
6
蚝油 少许
方法/步骤
1
首先将豆腐放到清水里面泡6分钟。
2
洗干净锅，锅里放猪油，然后敲3个鸡蛋进去煎。
3
把煎好的鸡蛋倒到菜盘里，锅里放半碗水，然后把水烧开。
4
洗干净西红柿，然后把它切片，当锅里的水烧开了，把切好的西红柿倒进去煮。
5
接着洗干净豆腐也放进去和西红柿一起煮，盖上锅盖子。
6
豆腐和西红柿煮有2分钟左右，揭开盖子放入盐，搅拌一下。
7
接着把炒好的鸡蛋倒进去和豆腐西红柿一起炒。
8
豆腐鸡蛋西红柿一起炒有40秒钟左右，放入蚝油，炒50秒左右即可以出炉。
注意事项
1
本人原创，未经允许，不得随意转载
2
相互学习，共同分享