玉米是粗粮中的保健佳品，新鲜玉米做出来的鸡蛋羹，有浓浓的玉米香味，真是又简单又好喝。
食材
1
玉米 适量
2
鸡蛋 适量
3
牛奶 适量
4
熟的谷物胚芽米饭 适量
5
胡萝卜 适量
6
卷心菜 适量
7
芝麻海苔肉松 适量
方法/步骤
1
切下玉米粒，倒入锅中煮熟捞出，倒入谷物胚芽米饭，倒入熟的玉米粒。
2
倒入牛奶，搅拌成糊，倒入碗中，卷心菜焯水切碎，胡萝卜切碎。
3
打一个鸡蛋，倒入谷物胚芽米饭糊，倒入胡萝卜丁，倒入卷心菜碎，搅拌均匀。
4
倒入模具，上锅蒸熟，最后撒上芝麻海苔肉松就可以了。