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西葫芦鲜虾鸡蛋馅的家常做法

每个人都喜欢饺子。为你爱的人包上美味的饺子是一种幸福。生活的烟火让感觉更美好!
食材
1

西葫芦 2个

2

鸡蛋 3个

3

鲜虾中等个头 10个

4

油条 1根

5

葱白 半根

6

盐 少许(炒菜的量)

7

鸡精 少许(炒菜的量)

8

香油 少许

9

花生油 少许

方法/步骤
1

西葫芦洗净切成馅,撒少许盐拌匀,留5分钟

2

把南瓜馅倒进尼龙布里,把水挤到碗里。不要把挤出来的水扔掉,并保存好(加入鸡蛋中)

3

碗里打入三个鸡蛋,加入少量西葫芦挤出的水调匀,热油七成热,将鸡蛋倒入用筷子搅散,待鸡蛋还有一点湿润的时候关火,这时候鸡蛋最鲜。

4

鲜虾煮至虾线,剥皮切丁备用

5

把油条切成丁备用

6

葱头切碎,放入虾仁丁、油炸丁、葱头和热鸡蛋放入西葫芦馅中,加少许芝麻油、盐和鸡精,拌匀,其他调味料无需添加,所以馅料味道很鲜美。你可以用准备好的馅料包饺子

7

我从货架上买了饺子皮。选择这种薄皮很省时。也很好吃!

8

包好饺子后,就可以开始煮了

9

尝尝,很好吃。

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