相信不少小伙伴都喜欢吃大肠这种食物，下面就让我们一起来了解一下怎样制作美味的红烧大肠，一起快来了解一下红烧大肠的做法吧。
食材
1
大肠 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
醋 适量
5
盐 适量
6
蒜 适量
7
八角 适量
8
干辣椒 适量
9
料酒 适量
10
生抽 适量
11
老抽 适量
12
白糖 适量
方法/步骤
1
处理干净的大肠放入清水，加入葱，姜，醋，盐。
2
大火烧开转小火，煮一个小时。
3
煮好的大肠切成小段。
5
炒香放入大肠，炒至金黄加入老抽，生抽，料酒。
6
加入清水，一点白糖，盐。
7
焖煮一会儿，大火收汁就可以出锅了。
8
这样美味的红烧大肠就做好了。