不过不知道是不是荆芥来到广州因为环境不一样，味道稍微有点改变了。粉条吃了后评价：“感觉气味和味道没有老家的强烈，不过还是可以确认是老家的荆芥味道啊！”
工具/原料
1
1 饭碗 荆芥
2
500 克 北方面条
3
盐
4
鸡精
5
油
6
料酒
7
麻油
8
1 小匙 醋蒜
9
2 汤勺 酱油
10
适量 砂糖
11
适量 13香.
步骤/方法
1
荆芥洗干净晾干水剁碎、蒜切碎、北方面条下锅煮软后泡凉水晾干备用。
2
蒜、荆芥下油锅加少许料酒炒香、加1大茶匙麻油、少许13香、2大茶匙酱油、少许水、1小茶匙醋、少许鸡精、盐、适量砂糖混合炒均匀。
3
把酱汁浇在荆芥上搅拌均匀即可。
注意事项
荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。
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